Bauernhoferlebnisse für Groß und Klein

Bauernhoferlebnisse für Groß und Klein

Wir stellen Ihnen gerne Haus und Hof vor und entführen Ihre Kinder in die abenteuerliche Welt des Bauernhoflebens. Bereits die Kleinsten erfreuen sich am Anblick der süßen Kälbchen oder des flauschigen Nachwuchses von Hase oder Katze. Größere Kinder sind eingeladen, bei verschiedensten Tätigkeiten auf dem Bauernhof mitzuhelfen. Die Hühnerschar kann aus nächster Nähe beim Scharren beobachtet werden, Kälbchen und Kühe freuen sich über Streicheleinheiten und Bauer und Bäuerin über die Mithilfe beim Füttern und Melken, beim Sammeln der frischen Eier, beim Ernten von Kräutern und Gemüse und beim Heu machen. Der stets offene Stall hat sich aber auch mehr und mehr zu einem beliebten Treffpunkt für die Großen entwickelt. Hier wird mit dem Gastgeber geplaudert und gelacht und manchmal auch ein kühles Bier dabei genossen.

Frühstücken in unserer neuen Almstube

Frühstücken in unserer neuen Almstube

Urlaub auf dem Bauernhof bedeutet am Stoffnerhof nicht nur Entspannung, sondern auch, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das leibliche Wohl unserer Gäste liegt uns ganz besonders am Herzen, was Sie bei jedem Frühstück am Hof mehr als deutlich erleben können. Frische Milch, Joghurt und Eier stammen direkt von den Kühen und Hühnern auf dem Hof und könnten gar nicht naturbelassener sein. Sogar der goldene Honig und das gesunde Müsli stammen aus regionaler Produktion, ebenso verschiedenste Brotsorten, Käse, Butter, Wurst und selbstverständlich der beliebte Südtiroler Speck. Süße, handgemachte Fruchtaufstriche, Milchshakes, hausgemachte Kuchen und Gebäck sowie frische Beeren im Sommer, frisches Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten und abschließend Säfte, Kräuterteesund ein guter Kaffee runden das kulinarische Angebot ab. Unser umfangreiches Frühstück bieten wir unseren Gästen ganzjährig in unserer neuen Almstube an.

Kochkurse auf dem Hof

Kochkurse auf dem Hof

Die Gaumenfreuden des Bauernhofs beschränken sich allerdings nicht nur auf den Bauernhofurlaub mit Frühstück. Wir als Ihre Gastfamilie veranstalten auf Wunsch auch Kochkurse, bei denen aus den hofeigenen Produkten herrliche Gerichte von den Gästen selbst gezaubert werden. Dass zuvor die Eier noch aus dem Stall geholt und die Milch gleich von den Kühen nebenan produziert wird, macht diesen Kochkurs absolut einzigartig.