Der Berg ruft
Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Landgasthof am Seyrlberg in Reichenau im Mühlkreis!4 JahreszeitenIm Frühling fällt allerhand Arbeit an, der Gemüse- » weiterlesen

Der Berg ruft
Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Landgasthof am Seyrlberg in Reichenau im Mühlkreis!4 JahreszeitenIm Frühling fällt allerhand Arbeit an, der Gemüse- und Kräutergarten muss neu bepflanzt werden, die Obstbäume werden ausgeschnitten und im Wald werden Jungbäume gepflanzt. Ebenso werden die Weidezäune unserer Rinder und Schäfer kontrolliert, so können diese wieder in freier Natur leben, damit erzielen wir eine optimale Fleischqualität. Natürlich können Sie in dieser Jahreszeit Leckereien wie Bärlauch, Lamm, Kitz und Spargel genießen. Der Sommer bringt viele Badegäste, an heißen Sommertagen können Sie sich im hauseigenen Pool abkühlen. Ist Ihnen dieser zu klein? In Reichenau gibt es auch ein Freibad, welches nur acht Gehminuten entfernt ist. Eine Wanderung zum Landschaftsteich Ottenschlag wäre ein gelungener Zeitvertreib. Im Garten wird bereits der frische Salat, Zucchini, Kräuter etc. geerntet und in der Küche verarbeitet und dann unseren Gästen serviert. In den Obstgärten reifen bereits die ersten Früchte, wie Marillen, Kirschen, Zwetschken … natürlich alles BIO! Wenn sich das Laub langsam färbt, beginnt der Herbst am Seyrlberg. Das restliche Obst und Gemüse wird geerntet und verarbeitet oder aufbewahrt. Aus den letzten Kräutern wird noch Pesto gezaubert oder sie werden für Tees getrocknet. Der Herbst ist auch die Zeit der Jagd, deshalb beginnen auch bei uns die Wildwochen am Landgasthof Seyrlberg. Die Küche bietet eine große Vielfalt (Hase, Hirsch, Reh, Wildschwein…). Aber auch Enten und „Martinigansl" stehen bei uns am Speiseplan.
Essen und Trinken. . . . . sind nicht nur Grundlagen des Lebens. Bei uns gehört das Gaumenerlebnis zu einem gelungenen Urlaub wie das Amen zum Gebet.
Nach einem genüsslichen Frühstück (täglich von 07.30 Uhr bis 10.00 Uhr) haben Sie diverse Möglichkeiten Ihren „Tag am Bauernhof" zu starten. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit den Bauern in den Stall zu gehen und die Tiere zu füttern oder im Haus eigenen Garten Kräuter zu pflücken für einen Tee? Mittagessen können Sie bei uns jeden Tag ab 11.30 Uhr. Im Hause Seyrlberg gibt es täglich warme und traditionelle österreichische und natürlich auch vegetarische Küche.Das Abendessen gibt es zwischen 18.00 und 20.00 Uhr. Danach können Sie den Abend mit einem kleinen Spaziergang oder im Wellnessbereich ausklingen lassen. « weniger anzeigen