Beliebte Urlaubsregionen in der Schweiz
Berner Oberland
Das Berner Oberland ist geprägt durch eine Reihe von Tälern und gilt als eine der wunderschönsten Landschaften der Welt. Den Alltag zurück zu lassen und sich in der frischen Luft zu bewegen - sei es zu Fuß oder mit dem Fahrrad, auf dem Berg oder im Wasser- nur wenige Urlaubsziele bieten diese Vielfalt an Erlebnissen an. Gehen Sie an Ihre körperlichen Grenzen, erkunden Sie die Natur oder lassen Sie einfach mal die Seele baumeln! In Bern finden Sie die verschiedensten Ziele für alle Altersklassen und Vorlieben. Auch für Familien mit Kindern ist das Berner Oberland der ideale Ort für Landurlaub: Auf unzähligen Wanderrouten, können die Kinder viel über die Fauna und Flora dieses Gebietes erfahren. Für die Sportbegeisterten bieten die Berge der Region zahlreiche Pisten für Snowboard, Ski und Schlitten an. Für alle Naturliebhaber, die sich über Hängebrücken trauen, gibt es eine besondere Belohnung: Die zahlreichen Ansichtsplattformen ermöglichen einen unglaublichen Blick auf die beeindruckenden Berggipfel und ihre Gletscher, die strahlenden Seen und die tiefen Wälder. Das Highlight im Berner Oberland ist aber mit Sicherheit der atemberaubende Panoramablick auf das UNESCO-Weltnaturerbe Schweizer Alpen Jungfrau-Aletsch.Tessin
Die Region Tessin ist die mediterrane Seele der Schweiz und bezaubert mit ihrem italienischen Flair und schweizerischem Qualitätsbewusstsein. Dies verbunden mit der schönen Landschaft und dem mediterranen Klima machen den Kanton Tessin zu einem einzigartigen Ort. Obwohl Tessin für eine unglaubliche schöne Landschaft mit Gipfeln und Seen bekannt ist, ist das nicht der einzige Grund für einen Besuch. Viele langjährige Traditionen, eine ländlich erhaltene Bauweise und die einfache Lebensart prägen diese Region in der Südschweiz.Fribourg
Fribourg oder Freiburg ist die deutsch-französische Sprach- und Kulturgrenze der Schweiz. Die charmante mittelalterliche Stadt ist ein Anziehungspunkt für Tagestouristen. Die Freiburger Altstadt und ihre markante Lage über dem Saanetal mit der gotischen Kathedrale Sankt Nikolaus, die alte Fassade und schöne Brunnen bezaubern die Besucher. Kulinarisches Highlight, das Käseliebhaber unbedingt besuchen sollten, ist das benachbarte Dorf Gruyères/Greyerz, das durch den dort hergestellten gleichnamigen Käse Berühmtheit erlangte.Luzern
Luzern ist das Tor zur Zentralschweiz, um das man auf einer Reise durch die Schweiz wohl nur schwer herumkommt. Einige von den Sehenswürdigkeiten in der Luzerner Altstadt sind die Stadtbefestigung mit ihrer Kapellbrücke und dazugehörenden Wasserturm und die Verbindung zur Neustadt, die Spreuerbrücke. Mehr als sehenswert ist daneben vor allem die Lage: Erbaut in der Nähe der Alpen, am Vierwaldstättersee, umfasst von Bergen und Wäldern ist diese Stadt und Region ohne Frage der Ausgangspunkt vieler Ausflüge in die Natur und deswegen auch eines der beliebtesten Urlaubsziele in der Schweiz. Genauso faszinierend wie die Stadt Luzern sind die idyllischen Ferienorte der Region wie Weggis und Vitznau direkt am Vierwaldstättersee. Die beiden Orte sind offizielle Wellness-Destinationen und werden aufgrund ihres milden Klimas mit vielen Sonnentagen sowie jeder Menge Palmen, Kastanienbäumen und Orchideen als Luzerns Rivera bezeichnet. Ein Muss für die Gäste in der Umgebung ist die Fahrt auf die Hausberge: Der Pilatus oder die Rigi, die Königin der Berge. Vielfältige Freizeitangebote ermöglichen es, mit der Familie, als Gruppe oder allein an Seen und Bächen entlang oder durch die Bergwelt, zu wandern, Radtouren zu machen, Golf zu spielen, am See zu baden oder mit dem Kanu zu fahren.Bauernhofurlaub in der Schweiz
Bauernhofurlaub in der idyllischen Schweiz
Inmitten der spektakulären Natur in der Schweiz, gemeinsam mit Mensch und Tier und in einer gemütlichen und heimeligen Atmosphäre urlauben - das können Sie bei einem Bauernhofurlaub in der Schweiz. Im Stroh übernachten, bei den Tieren mithelfen oder einfach entspannen, es gibt viele Möglichkeiten, Ferien am Bauernhof in der Schweiz zu genießen. In den insgesamt 26 Kantonen finden Feriengäste überall beschauliche Bauernhöfe, die geeignete Unterkünfte für Familien anbieten.
Mit dem ganzen Herzen dabei
Tiere zum Streicheln und zum Gernhaben, Kinderspielplätze, ein großes Trampolin - viele kinderfreundliche Unterkünfte laden Familien zu einem Urlaub auf dem Bauernhof. Die Schweiz bietet sowohl in den Bergen als auch in den Tälern Höfe, die gern Gäste bewirten und beherbergen. Das größte Abenteuer dürfte für die Kinder dabei wohl die große Schar an verschiedenen Tieren sein, die sich am Hof tummeln: Schafe und Lämmer, Rinder, Kühe und Kälber, Schweine, Hühner, Katzen, Gänse oder Kaninchen, Pferde und Ponys, Ziegen oder sogar exotische Yaks. Manche lassen sich gern streicheln und anfassen oder sogar reiten, wie die Hofhunde, die Katzen oder die Ponys und Pferde, andere bestaunen und füttern - wie Kühe, Gänse oder Enten. Im direkten Kontakt mit den Bauernhoftieren lernen die Kinder auch die Zeichen der Tiere zu lesen, ihre Verhaltensweisen kennen und sich dementsprechend zu verhalten. Bei einem Urlaub auf dem Bauernhof in der Schweiz erleben Große und Kleine einige Abenteuer. Sogar die Kleinsten - und wohl nicht nur sie - erfahren dabei allerlei Wissenswertes über die Tiere und die Arbeit am Bauernhof: Was braucht es, damit die Tiere zufrieden sind? Wie viel Heu fressen Kühe? Was bedeutet biologischer Anbau? Wie viele Eier legt ein Huhn am Tag? Im Kontakt mit den Tieren und den Menschen eröffnen sich für Kinder neue Welten, sie lernen, woher unser Essen kommt und mit wie viel Arbeit es verbunden ist, dass schmackhafte Lebensmittel auf unseren Tellern landen. Wer möchte, kann auch gern mithelfen bei der Hofarbeit, die Tiere füttern, den Hof sauber halten oder den Bauern bei ähnlichen Arbeiten zur Hand gehen. Wer lieber entspannen möchte, dem garantieren das viele beruhigende Grün und die friedliche Stille erholsame Tage.
Wunderschöne Unterkünfte
Ob in einer gemütlichen Ferienwohnung oder in einem Ferienhaus - die Unterkunft ist direkt im oder am Bauernhof. Für einen Familienurlaub mit Kindern sind die Quartiere bestens geeignet, denn eine komplette Ausstattung ist vorhanden, zum Beispiel auch Bettwäsche und Handtücher. Praktische Kinderbetten und Hochstühle stehen auf Wunsch ebenfalls bereit, sogar verschiedene Spielsachen finden sich in der Ferienwohnung oder dem Ferienhaus. An einem Grillplatz im Garten verbringen Sie gemütliche Abendstunden oder erkunden mit dem Fahrrad die Nachbarschaft im Dorf - langweilig wird es bestimmt nicht. Am Spielplatz toben die Kinder, während die Erwachsenen die nächsten Ausflüge im gemeinsamen Familienurlaub planen - mit dem freien WLAN kein Problem.
Spannende Ausflüge in die Umgebung
Bauernhofurlaub in der Schweiz bedeutet auch, dass in unmittelbarer Nähe tolle und abwechslungsreiche Ausflugsziele warten. Die Unterkünfte liegen inmitten von einzigartiger Natur oder unweit bezaubernder Städte wie Luzern, so lohnen sich Ausflüge in die Umgebung immer. Von der Ferienwohnung oder dem Ferienhaus aus geht es in Schluchten, auf Berggipfel oder an Seen, zum Beispiel an den Vierwaldstättersee oder den Sempachersee. In der Aareschlucht, der Rosenlauischlucht oder der Via-Mala-Schlucht können Besucher auf gewundenen Wegen in tiefe Krater hinabsteigen und dem Weg des Wassers folgen. Wanderungen auf den Pilatus, das Stanserhorn oder ein Ausflug zur berühmten Eiger Nordwand eröffnen den Wanderern unglaubliche Ausblicke und unvergessliche Momente. Jedenfalls ist die atemberaubende Natur nie weit entfernt. Für größere Kinder oder abenteuerlustige Eltern bieten sich Riverrafting, Hochseilklettergärten oder die Sommerrodelbahnen an, ruhigere Ausflüge führen in Thermalbäder oder auf schattigen Wanderwegen in den Wald.
Im Sommer und im Winter
So schön die Landschaft im Sommer ist, mindestens genauso reizvoll ist sie, wenn Schnee liegt. Die Landstriche verändern sich im Schnee und glitzern hell in der Sonne - oder auch bei Vollmond. Am Bauernhof wird es dann ein wenig ruhiger, aber es warten dafür andere Möglichkeiten auf die Feriengäste. Meist sind die nächsten Skigebiete nicht weit, weswegen ein Skiurlaub in der Schweiz auch mit einem Quartier am Bauernhof vereinbar ist. Eislaufen oder Skilanglaufen, Schneemänner bauen oder Schneeschuhwandern - auch im Winter sind die Ferien am Bauernhof in der Schweiz abwechslungsreich und bieten für alle das Richtige.
Ob Sie mit dem eigenen Wagen anreisen oder lieber die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen, bleibt Ihnen überlassen, das Bahnnetz in der Schweiz ist jedenfalls sehr gut ausgebaut und so sind auch die Bauernhöfe gut erreichbar. Oft eingebettet in wunderschöne Landschaften oder urige Dörfer, finden sich in der Umgebung die typischen dörflichen Strukturen mit Gasthäusern, Sennereien oder Dorfläden, wo es regionale Spezialitäten zu kosten gibt. In der Zentralschweiz sind die Städte Luzern, Zürich, Bern oder Basel kaum eine Autostunde entfernt, die Ostschweiz wiederum bietet charmante Walserdörfer und Berggipfel rundherum. So ist nicht nur im Sommer ein Bauernhofurlaub in der Schweiz ein unvergessliches Erlebnis. Die Berge sind überall nicht weit, die Skigebiete ebenso wenig und so steht auch einem Skiurlaub in der Schweiz und am Bauernhof nichts entgegen. Die heimeligen Unterkünfte auf den Höfen sind immer beliebt, vor allem bei Familien mit Kindern.
Kulinarische Spezialitäten in der Schweiz
Die Schweizer Küche ist eine Mischung aus deutscher, norditalienischer und französischer Küche. Diese Vielfalt macht die Schweizer Küche noch interessanter, da man überall neue Gerichte entdecken kann. Typische Schweizer Gerichte und Spezialitäten sind beispielsweise Fondue, Schokolade oder Älplermagronen. Daneben erfreuen sich auch traditionelle Bauerngerichte großer Beliebtheit bei Urlaubern.
Im französischen Teil der Schweiz kommen daneben häufig Rohwürste aus Schweinefleisch, die sogenannte Saucissons, mit gekochtem Gemüse häufig auf den Tisch. Auch Gerichte wie Käsefondue, Raclette und der Croute au fromage sind in der französischen Schweiz zu finden.
Sehr gefragte Spezialitäten sind das Dessert Gâteau du Vully, auch bekannt als Nidlechueche, die Cuchole oder der süsse Senf (Moutarde de Bénichon), die ihren Ursprung im Kanton Freiburg haben. Eine gute Gelegenheit, um Spezialitäten der französischen Schweiz zu entdecken,ist das Bénichon-Fest in Freiburg, das im Herbst stattfindet.Sie machen Urlaub in der Nähe von Waadt? Dann sollten Sie unbedingt die Waadtländer Saucissons, eine spezielle Wurst aus lockerem Brät mit Lauchgemüse, probieren! Dies ist sicher ein Gericht für die ganze Familie. In der Berner Küche gelten die BernerPlatte und Berner Rösti als sehr traditionelle und üppige Gerichte, die Platte besteht aus verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten. In der einfachen und authentischen Tessiner Küche gehören eine Prise italienischer Kulinarik mit der Polenta, die auf manchen Höfen noch über dem Kaminfeuer gegart wird und der Leber-Mortadella oder den Tessiner Siedewürstchen Luganighe zu den leckersten Delikatessen, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Im Bündnerland bekannt sind die Trockenfleischspezialitäten, insbesondere das luftgetrocknete Bündnerfleisch, ein regionales Produkt aus der Bündner Küche. Ein weiteres Highlight sind die Capuns, ein traditonelles Gericht mit in Mangoldblättern gewickelten Päckchen aus Spätzleteig. Das Wallis ist berühmt für sein Walliser Roggenbrot aus Roggenvollkornmehl mit maximal 10% Weizenanteil sowie für das Walliser Raclette mit aus naturreiner Rohmilch hergestelltem Käse, der sich durch einen würzigen Geschmack auszeichnet.Noch nicht an der Weltspitze, jedoch auf dem richtigen Weg dahin sind nebenbei bemerkt die Schweizer Weine. Die Alpen prägen weite Teile des Landes und haben dementsprechend großen Einfluss auf den Weinanbau. Die wichtigsten Weinanbaugebiete sind Aargau, Bern, Drei-see-Land, Genf, Graubünden, Luzern, Schaffhausen, Tessin, Waadt, Wallis und Zürich.
Die bekanntesten Sorten Wein des Landes sind die bekannte Rebsorte Pinot Noir und die Chasselas, gefolgt von Gamy und Merlot. Aus der Cuée der Sorten Pinot Noir und Gamay entsteht der berühmte Rotwein-Cuvée Dôle, leicht gekühlt eine gute Begleitung für eine typische Schweizer Brotzeit sowie Fondue oder Raclette. Der Weißwein aus der Rebe Chasselas fällt durch seine fruchtige und angenehme Note auf und begeistert die Geschmackssinne. Der Chasselas braucht nicht unbedingt eine Essensbegleitung, sondern geht auch einfach so bei einem netten Gespräch auf der Veranda.